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幼树修剪。樱桃树处于幼树期时，要将主干上生长过于旺盛的直立主枝剪掉，然后剪除剩余主枝上的徒长枝，减少养分消耗，在每年的3月份还要对樱桃树保留下来的主枝和侧枝刻芽处理，起到促花的作用。
初果期修剪。樱桃树生长4年到7年后处于初果期，此时要将主干靠近基部的侧枝剪除，然后疏剪生长过密的主枝，节省养分，而且要回缩无分枝的主枝延长枝，促使分枝萌发，还要对过弱的侧生枝进行短截。
盛果期修剪。盛果期要对樱桃树进行疏剪、短截，首先将影响光照的大枝以及无用的辅养枝从基部剪掉，然后疏剪树冠中的交叉枝、重叠枝、密集枝、直立枝，提高透气性，株形过高时，则应该将樱桃树的主干截短，抑制顶部的生长。