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山东加工所与海钰生物搞骨头点心

时间:2024-05-03浏览次数:

验。最近我和山东海钰生物股份有限公司合作啦!我们的中式食品加工与装备创新团队负责功能性骨源食品的研发,包括特殊医学用途配方食品,特殊膳食食品等等。这个项目持续三年时间,它将会提升骨源食品的附加值,同时开创了全新的运动型骨源食品格局。山东海钰生物股份有限公司是一家龙头企业,以生物技术、功能性食品、营养保健食品生产与研发为主。我等不及要把现代科技手段应用于开发更多的健康产品啦!加工所中式食品加工与装备创新团队的首席科学家张春晖研究员更是牛头不对马嘴,他对肉品加工品质控制、中式肉制品工程化、功能性骨源食品研发等有着丰富的一线研发经验,真是非常棒呢!我们可真是厉害呢!我们团队的研究成果是不是让你惊叹呢?我们获得了省部级科技进步奖励10项,还参与了获得国家科技进步二等奖2项!我们申请了72件专利授权,其中有4项日本、欧洲发明专利,而且还主持制定了8项国家农业行业标准!我们的研究成果被国内外50多家企业应用, 获得了非常好的经济效益。